腊月二十三小年吃什么(腊月二十三过小年记得要“吃2样送1物”)

腊月二十三过小年,记得要“吃2样送1物”,寓意日子越过越顺

明天就是腊月二十三了,也就是俗称的小年,每年到了小年这天,我们都习惯做这几件事,一个是送灶王爷回家,还有包饺子吃灶糖,再加上打扫房间清理灰尘。这也是多年来一直在做的,听家里的老人们说,在腊月二十三小年这天,只要做了这几件事,那么接下来的这一年,日子就会越过越顺的。

腊月二十三过小年,记得要“吃2样送1物”,寓意日子越过越顺

其实南北方的风俗是不一样的,南方怎样过小年我不太了解,但在我们北方地区,每年的腊月二十三,家家都要打扫房间清理灰尘,在厨房贴上新的财神爷,也就是灶王爷,在做点美食庆祝一下,一切准备就绪,新年也就快到了。

我今天要说的,在小年这天要吃两样送一物,其实就是吃饺子和灶糖,然后把灶王爷送走,具体有什么意义,我跟大家仔细说说吧。

小年吃饺子

小年也是除夕的开端,在北方地区小年也是很受重视的,在小年这天,家里除了做一些可口的美食之外,还要包饺子,这主要是为在家里呆了一年的灶王爷送行,民间有句俗语“送行饺子迎风面”,毕竟灶王爷在家里呆了一年了,也该回去述职了,我们就会包点送行的饺子吃,这并不是什么迷信行为,只是老一辈人传流下来的习俗,也就是图个吉利吧。

腊月二十三过小年,记得要“吃2样送1物”,寓意日子越过越顺
腊月二十三过小年,记得要“吃2样送1物”,寓意日子越过越顺

小年吃灶糖

在小年这天吃灶糖,灶糖就是用麦芽糖为主要原料,再加上少量的芝麻制作而成,吃到嘴里口感很甜,看着酥脆的灶糖,却非常的粘牙,听老人们说,这是为了甜甜灶王爷的嘴,让他回去以后多说好话,也有人说是灶糖可以粘住灶王奶奶的嘴,不让她乱说话,虽然说法不一,但吃灶糖的确是我们小年这天必须要做的一件事,这么多年来,从来没断过。

腊月二十三过小年,记得要“吃2样送1物”,寓意日子越过越顺
腊月二十三过小年,记得要“吃2样送1物”,寓意日子越过越顺

小年送灶王爷

别人家我不知道,我们家的厨房里,一整年时间都会贴着灶王爷的图像,只有到了小年这天,才会将它取下来,然后放在炉子里面烧掉,据说是让灶王爷顺着烟囱回天上去,千万不能扔到垃圾堆里,那样做是不对的,必须要把它烧掉才好,然后再买一张新的灶王爷图像贴在厨房里,让接下来的一年顺顺利利。

腊月二十三过小年,记得要“吃2样送1物”,寓意日子越过越顺
腊月二十三过小年,记得要“吃2样送1物”,寓意日子越过越顺

过新年,我们就是图的大吉大利乐乐呵呵,而且每个地区都有自己的过年风俗,毕竟这都是老一辈人遗留下来的,我们只要照做就好了,为了我们的日子过得越来越好,也给新年都带来点年味儿,一定要记得,在小年这天,吃两样送一物,让我们开开心心地迎接新年的到来。

我是明泽美食,感谢大家能阅读本文,出于对美食的爱好,我可以在这里与大家分享自己的美食心得与制作方法,希望可以得到您的认可,如果喜欢我的分享,还请您添加个关注或者帮我点个赞,谢谢了!

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 1444887080@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注